morikenさんの旗振りで、HKUSTに留学している日本人学生+卒業生で、夕飯を食べることになりました。
場所は西貢の『勝記海鮮酒家』。僕のオススメレストランです。場所がわかりにくいのがやや難点ですが。
家族連れもいたので総勢12名で海鮮料理を食べながら、HKUSTや香港の話に花を咲かせてきました。
2007年、僕が学生の時は日本人はMBAで僕1人、学部の交換留学生で1人、計2名でしたが、今はMBA3名、学部の交換留学生4名、計7名に。少しずつ日本でも知名度が上がっているのかなと思いました。
香港に居着いた卒業生は土着と言われてしまいましたが。
食事の後は海辺のバーで軽く2次会。日付が変わる前にお開きとなりました。