最近は夏休みなのか、先々週、今週火曜日に続き、HKUST MBAの後輩Chiekoさんが来港。SOHOにて軽く一杯飲むことになりました。
場所はノクターン。日本人オーナーのウイスキーバーです。コンクリート打ちっ放しの外内装で、こじゃれています。香港でこの仕上がりを求めるにはかなり苦労したんだろうなぁと思ってしまいました。
Chiekoさんは別の友達との夕飯が中々終わらず30分遅れ位で23時半頃到着。僕らは先に一杯飲んでました。最初は日本酒のカクテル。かなり甘いお味だったので2杯目は日本製のウィスキー。ロックで頼みましたが、なんとアルコール度数が56度。ウィスキーってこんなに高いもの？？かなり強烈なお味でした。
今夜はChiekoさんのお話を色々伺い、小一時間ほどで終了。次に会うのは東京でしょうか。